Het Amsterdamse Proeflokaal

Het Amsterdamse Proeflokaal is ontstaan uit een samenwerking tussen horecabedrijven, onderwijsinstellingen en de gemeente Amsterdam. Dit 1800 m2 tellende complex is bedoeld om zowel inwoners als toeristen alle smaken van Amsterdam te laten ervaren in een prettige sfeer zodat iedereen zich welkom voelt. Verspreid over twee verdiepingen kun je kennismaken met zowel Nederlandse gerechten als internationale delicatessen die in de loop der eeuwen in Amsterdam werden geïntroduceerd.

Wat kun je proeven in het Proeflokaal

Begin je dag in het Amsterdamse Proeflokaal met een lekkere kop koffie in de ontbijtbar. Vervolgens kun je een plaatsje zoeken aan de visbar of neerstrijken op één van de terrassen op het gerenoveerde Stationsplein. Bezoek de World of Wines of de World of Beer, om alles over deze dranken te weten te komen en natuurlijk om te proeven. Bij Het Amsterdamse Proeflokaal draait het om zien, proeven en ervaren. Neem deel aan één van de workshops of bezoek een interessante lezing.