Vattenramen - Asian Restaurants - Hello Amsterdam City Guide
da
/
PUBLICATIE DATUM: 05-03-2018

RestaurantsAziatischAmsterdam Grachtengordel

Vattenramen

Een ramen restaurant door Michelin chef Hideto Kawahara


Vattenramen is een authentiek ramen tentje midden in de Amsterdamse grachtengordel! Hier warm jij op met een dampende kom noedelsoep. Denk niet dat je hier een simpel ramengerecht krijgt, Vattenramen is namelijk het nieuwe restaurant van Japanse Michelin chef Hideto Kawahara. In 1993  begon hij zijn ramen-imperium met een restaurant in Japan, niet lang daarna vertrok hij naar New York waar hij nog twee restaurants opende die de titel “Beste ramen in Manhattan” dragen en die toegevoegd zijn aan de Michelingids.

Vattenramen in Amsterdam

En nu kunnen we dus genieten van Michelin-niveau ramen in Amsterdam. Op de Kerkstraat 148 of de pop-up locatie op de Zeedijk, scoor jij de lekkerste Aziatische lunch in de stad. Naast ramen kun je hier ook lekkere Japanse bijgerechten krijgen.


Location

Vattenramen

Address

Kerkstraat 148, Amsterdam

Web

vattenramen.com/




Neighbourhood



Grachtengordel

Discover Amsterdam



Explore Grachtengordel